Цыплята
Как приготовить маленькое чудо своими руками. Обычное яйцо превращается в крошек-цыплят. Ничего особенного — те же яйца, но на маленьких детей такая подача производит впечатление. А готовить — проще простого.
Отвариваем яйцо в подсоленной воде (соль кладут в воду, чтобы яйцо не трескалось и не вытекало, если вдруг треснуло). Варим 8-10 минут с момента закипания — чтобы получилось яйцо вкрутую. Затем заливаем яйцо холодной водой. Когда оно остынет, чистим, разрезаем на две половинки. Срезаем острый конец легонечко, чтобы половинка была устойчивой, а не каталась в тарелке весело.
Аккуратно выкладываем глазки — кусочки черного колотого перца — crushed black pepper. Если у вас есть обычный перец горошком, можно положить несколько горошин в маленький пищевой пакетик, и прямо в нем измельчить горошины скалкой или стеклянной бутылкой. Ступка с пестиком тоже дают чудесный результат. Можно регулировать размер осколков перца. Раскрошили перец, выложили глазки.
Клювики вырезаем из болгарского перчика. Подойдет и морковка.
Цыплята готовы!
Такие цыплята украсят детский праздничный стол — салаты или тарелки с минитостами.
Радовать близких так просто.
Текст и фото — Ирина Хмельницкая
Вкусные ссылки:
Азбука с начинкой — для iPad и не только
Пряники с кровеносной системой
