Наше рождественское чудо — готовил Антон (2,2 года)! Ароматные звездочки на фото — это уже результат. И вот краткая предыстория. Сын наш любит играть в повара, поэтому получил в подарок к зимним праздникам первый фартук фирменный — в чупа-чупсах весь (но мы еще про эти радости не рассказывали, ибо для детей до 6 лет конфеты на палочках опасны — можно подавиться). И вторая часть подарка — набор Miniamo для выпечки. Это не игрушки, а настоящая кухонная утварь для детей, которые учатся готовить с удовольствием:). И теперь подробности о том, что в наборе, + простой рецепт печенья «звездочки» — наш рождественский эксклюзив.

В наборе 7 единиц: силиконовый венчик с деревянной ручкой — легкий и удобный. Вот наш кондитер взбивает яйца с сахаром, ванилью, имбирем и корицей. Для координации движений хорошее занятие!

Еще в наборе 4 формочки-звездочки со специальным антипригарным покрытием. Крупные такие. К ним же прилагается силиконовый трафарет-звездочка. Чтобы сверху на печенье рассыпать сахарную пудру в виде звезды.

И рецепт на открытке (удобно, между прочим).

Mini Star Cakes

Ингредиенты:

• 1 и 3/4 стакана просеянной муки с разрыхлителем (self raising flour)
• 125 грамм размягченного сливочного масла
• 2/3 стакана сахарной пудры (мы брали обычный сахар)
• 2 яйца
• 1/2 стакана молока
• 2 чайных ложки ванильной эссенции (можно заменить ванильным сахаром)
• мы еще импровизировали: добавили имбирь молотый и корицу — зима же!
• Сахарная пудра для украшения

Как готовить:

• Просим маму или папу разогреть духовку до 180 градусов.
• Используя мерные стаканчики, помещаем все ингредиенты в миску, взбиваем венчиком до однородной массы. Потом выливаем тесто в формочки. Четырех формочек из набора оказалось мало. Поэтому в ход пошли еще бабушкины корзиночки. В следующий раз купим бумажные и вставим в металлические или просто несколько бумажных друг в друга, по совету эксперта в новогодней выпечке — Лизы Арье🙂
• Выпекаем 20-30 минут до золотистого цвета.

Наше тесто стало так расти, что получились вулканообразные пушистые звезды. Так что мы их просто засыпали сахарной пудрой — Антон на минуте 5-ой распробовал, чем это он таким посыпает корзиночки и звездочки…

Если готовите с малышами, будьте осторожны с горячими формами и печеньицами — дайте остыть:)

Самым большим удовольствием оказалось поедание собственноручно приготовленных лакомств с молочком.

И вам вкусного волшебного Рождества! Со звездами!

Рождественские ссылки:

White Christmas!

Рождественский ужин — архивный

С Рождеством! — из прошлогоднего

Волшебный вечер