Портовый рынок в Яффо
Продолжаем серию «Морские находилки». Все в порт! То есть на рынок! Честно говоря, он не очень похож на традиционный приморский рынок — не шумный, не грязный, а спокойный (пока еще), аккуратный, размеренный. Рыночек. Тут хорошо бродить, неспешно прогуливаться, в тягучем темпоритме Ближнего Востока. Рахаты и лукумы, хумус и кофе, сыры, ковры и творчество… Яффо-прогулка!
Рынок в порту Яффо — ангар с разными лавочками и кафе. После ремонта все такое свежее, аккуратное, как в кино. Вот уваренные фруктовые соки с орехами, в кокосовой стружке… И специи. Выглядят они колоритно. Но я покупаю фасованные специи во флаконах — они не так быстро теряют аромат. Такими удобно пользоваться: открыл крышечку, отсыпал в кастрюлю волшебства, закрыл крышку — волшебство хранится дальше) И в кастрюле аромат — м-мм-ммм!
А вот это очень полезная штука — имбирь (он же джинджер на иврите и на английском тоже). Похожие на мармелад кубики — без сахара. Безотказное средство, если вы вдруг кашлять начали, чувствуете, что какие-то противные бациллы вас одолевают, голос садится или совсем пропал. Кипятим два стакана молока и в нем 2-3 мармеладки имбирных. Когда молоко настоится, остынет, выпиваем его теплым. Имбирь отлично дезинфицирует, противовоспалительное средство. Если молоко горячее еще с детства не переносите, залейте имбирь кипятком, добавьте лимон. Пейте чай. Детям он тоже подходит, если в умеренных количествах, можно приучить потихоньку. Потом так привыкаешь к этому островатому вкусу, что можно рассасывать мармеладки целиком — лучше всяких леденцов для горла! Проверено! Мы прошлой зимой на имбире всем коллективом просидели!
Я все мечтаю про такую настоящую арабскую турку. Кофе не пили, потому что завтракали с кофе в булочной, там же выпечку ели. Здесь только любовались) Есть в порту маленькая булочная — с печью — в ней запекают разные закусочные булочки — сразу при тебе. Запах свежего хлеба манит… Но мы устояли.
А вот перед сырной лавкой (есть несколько открытых лотков — во внутреннем дворике рынка) с сырами из козьего и овечьего молока мы не смогли удержаться. Дегустировали. Купили овечьего цфатита нежного, не соленого, и йогурта. Сыр нам порезали, мы его внутри рынка с ранее прикупленными булочками проглотили.
Итак, порт и музей игрушек остались позади. И пошли мы гулять по старым улочкам Яффо. Хотя некоторые из них даже совсем не старые…
Яффо очень спокойный, Кажется, что время здесь замерло или течет но как-то особенно медленно. Пустынные улицы, вальяжные коты, маленькие галереи…
В галереи всегда заходить приятно. Там прохладно. И экспонаты — эксклюзивная ручная работа, как правило. И воды предлагают попить. Нас орехами и сухофруктами угощали)
А потом мы выбрались к еще одному знаменитому рынку в Яффо — блошиному. Ему нужно посвятить отдельную прогулку. И наверное, без ребенка. Тут многолюдно, шумно и жарко. Поэтому мы быстро промчались, ненадолго останавливаясь у самых интересных штук…
Были еще колокольчики старинные и очень музыкальные. Сейчас жалею, что мы их не купили. Очень нежный и чистый звон у них был. Рассматривали и патефон с пластинками, и витрины с какими-то крупными слонами, с креслами-столами… Чего только там нет!
Только один нюанс — солнце жарит, поэтому отправляться в походна рынки лучше пораньше, пока еще морской бриз приносит какие-то остатки прохлады, пока солнце не успело раскалиться… А вообще здорово — пестро, необычно, увлекательно!
Интересные ссылки: