Сидр, устрицы и «Citroën»
Пятница в Дюссельдорфе подарила нам французскую ярмарку. Прогуливались мы вдоль Рейна, зашли даже в Музей керамики. А потом увидели, как в центре на набережной разворачивался целый квартал с лавками и кафе. Продавцы говорили по-французски. Покупателей днем практически не было, поэтому мы не смогли пройти мимо сырной лавки. Спокойно попробовали мягкий Комте, который ели в Лионе в Тохин день рождения. Но купили другого сыра — поярче.
На площади рядом с музеем судоходства стали выстраиваться на выставку раритетные авто. Мы отправились еще погулять по городу, решили вернуться вечером, когда ярмарка будет в самом разгаре.
И даже не могли представить себе, что будет так много народу! Особенно в винных лавках, к сырным тоже стояли приличные очереди. Хорошо, что мы свой сыр купили пораньше и съели чуть-чуть с кофе.
Вот это только часть айсберга. И как у них получается все это спокойно организовать и провести! Атмосфера чудесная — праздничная и домашняя одновременно. Много детей, людей в возрасте, все довольны жизнью (вид у них был именно такой)…
Мы купили два бокала яблочного сидра. Девушка едва успевала откупоривать бутылки — столько было желающих. Сидр волшебный — натуральный. Вообще их было три вида: брют (сухой), розовый и еще какой-то. Все хороши!
Яблочная тема поджидала нас и за углом лавки с сидром-шампанским. Рукотворные вещи в Европе высоко ценятся. Яблоко в горохи очень милое, но 15 евро за штуку было откровенно жалко. Поэтому любуемся фото и ждем, пока кто-то из друзей к Рош-А-Шана (Яблочному Новому году в сентябре) нашьет нам мягких яблочек — намекаю 🙂
Мыло из Прованса пахнет чудесно! Особенно понравилось лавандовое.
На ярмарке напитываешься только од одного вида всего этого разнообразия. А сейчас вот жалею, что не купила хоть 100 грамм печеньица на пробу.
Вот эти все приятные мелочи для кухни очень радуют глаз, только цены не радуют. В Словакии такие деревянные радости гораздо дешевле.
А потом случилось наконец-то наше первое знакомство с устрицами! Мы давно на них заглядывались. И в Лионе тоже. Но смелости все не хватало. А потом мы в учебнике по английскому читали текст про ощущения человека, который впервые съел устрицу… Отступать было некуда, любопытство в этот раз победило! Устрицу открывают, посыпают смесью перечной соли + кусок лимона. И ты отрываешь вилочкой моллюска, съедаешь его. А потом еще и выпиваешь то, что в раковине осталось. Как-то так. Вкус моря и странствий. И горечи — почему не ела их раньше?! Муж моей устричной радости не разделил. Но мужественно проглотил содержимое ракушки.
С шашлыками народ выхаживал как мушкетеры со шпагами. В роли шампуров круглые палочки. Но после устриц мяса уже не хотелось…
А выпечки даже очень хотелось! Особенно той, которую у тебя на глазах в настоящей печи с дровами готовят. Тесто с приличной порцией свежей рубленой зелени. Потом начинка. И невозможный аромат!
К вечеру машин на выставке было много, одна краше другой. Отполированные, винтажные, с капюшонами…
Мы прошлись по Старому городу и вернулись за сидром. Любовались закатом над широким Рейном, наблюдали за горожанами и гостями ярмарки. И были счастливы: лето, выходной, и маленькая Франция в Германии! А сколько всего еще впереди!
Текст и фото — Ирина Хмельницкая
Мы в Амстердаме: как пройти в библиотеку?
Мы влюбились в книжный магазин!