Кофе, плюшки и музей
Накануне Дня Незавивисомсти на фейсбучной странице Антипедагогики я устроила марафон с фотозагадками про Израиль из нашего семейного архива. Победеителей ждал кофе в нашей любимой булочной в Тель-Авиве. В прошлую пятницу мы всей компанией выбрались наконец-то — за плюшками! Вот они — на фото. Фото победителей — на ФБ-странице Антипедагогики — я уже о ней выше писала. А после кофе успели еще зайти по одному из адресов проекта «Открытые дома» — в музей семьи Роках.
Вообще мой любимый район в Тель-Авиве — Неве Цедек (Обитель справедливости), с него начинался город, который часто и не случайно путают со столицей Израиля. Именно здесь, в Неве Цедек, можно погрузиться в атмосферу старых уютных улиц, которые чем-то напоминают Варашву, Жмеринку и Бердичев (везде была, все видела)… И вот в этом первом районе-поселении один из домов был построен еще в 1887 году — дом Шимона Рокаха. В его честь теперь названа улица, где расположился одноименный дом-музей под номером 36.
Здесь под одной крышей живут два мира — черно-белый, тот, с которого все начиналось, и мир цветной, глиняный — современный: в работах внучки Шимона Рокаха — Леи Маджаро-Минц. Все эти керамические тетушки и аксессуары — ее рук дело.
Эти мясорубки, казанки и баночки-скляночки — чистой воды винтаж, который в тренде у израильтян.
А еще здесь, на кухне, висит семейное меню обедов — на неделю.
Воскресенье (неделя в Израиле начинается с воскресенья): овощной супчик, рагу с бургулем и фасолью, баклажанчики в томатном соусе; халва.
Понедельник: пирожки с лепестками мальвы (в сезон), бамия отварная(окра — овощ), рис; рахат лукум.
Вторник: хумус с оливковым маслом, виноградные листья, фаршированные пшеницей и чечевицей, кабачки в томатном соусе; яблочный пудинг.
Среда: фасолевый супчик, рыбные тефтельки; рагу из тыквы, моркови и лука; кунжутное печенье.
Четверг: тхина (кунжутная паста), чечевичный суп, кабачки фаршированные с рисом и бургулем (крупа из пшеницы); финики, инжир.
Пятничный ужин: куриный бульон, холодец из телячьей ноги или фаршированная рыба; куриные шейки, фаршированные рисом, миндалем с изюмом и картофельное пюре; тарты с инжирным джемом.
Шабат: Фаршированная рыба или рубленая куриная печеночка. Куриный бульон. Чолнт. Чай с апельсиновыми цукатами.
Приятного аппетита. Даже есть захотелось!
Мы поднялись наверх. На втором этаже есть небольшой кинозал и вообще зал для разных литературных атмосферных вечеров. А внизу — внутренний дворик. В нем — скульптуры и кошки. Любопытные и пугливые.
Еще можно было угоститься чаем. Его заваривают в таких старинных чайничках с элегантным носиком… Тель-Авив — очень современный, интенсивный и молодой город. А такие дома и улицы — как острова истории. Кажется, что вот совсем еще недавно все только начиналось…
Хочется новых путешествий, хочется даже больших семейных обедов по выходным и фаршированной рыбы почему-то!
Спасибо за компанию!
Текст и фото — Ирина Хмельницкая
Как мы в музей искусств ходили: Шагал и Ван Гог для малышей
Story Cubes — истории в кубиках