Кофе, плюшки и музей

Кофе, плюшки и музей

Накануне Дня Незавивисомсти на фейсбучной странице Антипедагогики я устроила марафон с фотозагадками про Израиль из нашего семейного архива. Победеителей ждал кофе в нашей любимой булочной в Тель-Авиве. В прошлую пятницу мы всей компанией выбрались наконец-то — за плюшками! Вот они — на фото. Фото победителей — на ФБ-странице Антипедагогики — я уже о ней выше писала. А после кофе успели еще зайти по одному из адресов проекта «Открытые дома» — в музей семьи Роках.

В окошке

Вообще мой любимый район в Тель-Авиве — Неве Цедек (Обитель справедливости), с него начинался город, который часто и не случайно путают со столицей Израиля. Именно здесь, в Неве Цедек, можно погрузиться в атмосферу старых уютных улиц, которые чем-то напоминают Варашву, Жмеринку и Бердичев (везде была, все видела)… И вот в этом первом районе-поселении один из домов был построен еще в 1887 году — дом Шимона Рокаха. В его честь теперь названа улица, где расположился одноименный дом-музей под номером 36.

Трусики с оборочками

Здесь под одной крышей живут два мира — черно-белый, тот, с которого все начиналось,  и мир цветной, глиняный — современный: в работах внучки Шимона Рокаха — Леи Маджаро-Минц. Все эти керамические тетушки и аксессуары — ее рук дело.

Семейная столовая

Древо семейства Роках

Печатная машинка. Иврит

Винтажная кухня

Эти мясорубки, казанки и баночки-скляночки — чистой воды винтаж, который в тренде у израильтян.

А еще здесь, на кухне, висит семейное меню обедов — на неделю.

Воскресенье (неделя в Израиле начинается с воскресенья): овощной супчик, рагу с бургулем и фасолью, баклажанчики в томатном соусе; халва.

Понедельник: пирожки с лепестками мальвы (в сезон), бамия отварная(окра — овощ), рис; рахат лукум.

Вторник: хумус с оливковым маслом, виноградные листья, фаршированные пшеницей и чечевицей, кабачки в томатном соусе; яблочный пудинг.

Среда: фасолевый супчик, рыбные тефтельки; рагу из тыквы, моркови и лука; кунжутное печенье.

Четверг: тхина (кунжутная паста), чечевичный суп, кабачки фаршированные с рисом и бургулем (крупа из пшеницы); финики, инжир.

Пятничный ужин: куриный бульон, холодец из телячьей ноги или фаршированная рыба; куриные шейки, фаршированные рисом, миндалем с изюмом и картофельное пюре; тарты с инжирным джемом.

Шабат: Фаршированная рыба или рубленая куриная печеночка. Куриный бульон. Чолнт. Чай с апельсиновыми цукатами.

Приятного аппетита. Даже есть захотелось!

Бобовые россыпи

Мы поднялись наверх. На втором этаже есть небольшой кинозал и вообще зал для разных литературных атмосферных вечеров. А внизу — внутренний дворик. В нем — скульптуры и кошки. Любопытные и пугливые.

Удивление!

Маленький брат следит за тобой!

Чай для посетителей

Еще можно было угоститься чаем. Его заваривают в таких старинных чайничках с элегантным носиком… Тель-Авив — очень современный, интенсивный и молодой город. А такие дома и улицы — как острова истории. Кажется, что вот совсем еще недавно все только начиналось…

Хочется новых путешествий, хочется даже больших семейных обедов по выходным и фаршированной рыбы почему-то!

Спасибо за компанию!

Текст и фото — Ирина Хмельницкая

Как мы в музей искусств ходили: Шагал и Ван Гог для малышей

Прогулка с Волком: Яффо

Город сквозь время

Story Cubes — истории в кубиках

Детям про архитектуру — в картинках

Маленькая Италия в Тель-Авиве

Поделиться записью:
  • Натали

    Дорогая мати! Наслаждаюсь твоими заметками, пронизанными добром души и теплом израильского солнышка, хотя иногда слышу нотки грусти в рассказах! Кладезь знаний и творческих идей вырываются на странички Антипедагогики из тайничка, накопленного годами. Догадываются ли твои мужчины какая женщина-мати попалась в их рученьки! Зацепил меня этот рассказ, включенным в него меню, мне близка тема веганства и сыроедения, взяла на заметку виноградные листья, фаршированные чечевицей и не только это, заметим что животный белок только два раза в неделю!? Продуманы семейство Роках!? Здоровому питанию — ура!!!

Искать

Посмотреть все результаты