Чаепитие в доме Булгаковых
Чай Лариосика, ореховое варенье, пирог с яблоком — веранда дома №13. Мы несколько раз бывали в музее на Андреевском Спуске, где семья Булгаковых прожила 13 лет: с 1906 по 1919, а в 1913 Михаил Булгаков женился на Татьяне Лаппа, и с первого на второй этаж ведут 13 ступенек… Мистика давно живет в этом доме, не только в книгах Булгакова. В музее даже обитал упитанный черный кот Бегемот — самый настоящий, встречал посетителей… На экскурсию советую сходить — музей не похож на обычные мемориальные дома-квартиры, не забудьте записаться предварительно, в среду — выходной, если что…
Для музея наш Антон Владимирович еще мал, а вот про чаепитие на веранде я уже лет пять мечтаю — и ребенку тоже интересно — литературные чаи со взрослыми! Достаточно свернуть налево перед памятником Михаилу Афанасьевичу и пройти к узкой двери во внутреннем дворике — это и есть веранда.
Звуки классики
Мы усаживаемся за длинным столом. Пока сотрудница музея приносит меню, мы рассматриваем интерьер. Главные в нем — детали. Музыка, театр и чай…
Театральный роман и самовар
Слегка потрепанное состаренное меню — как булгаковская рукопись. Приятно листать хрупкие страницы и вчитываться в названия, состав чая и варенья. Сделать выбор сложно. Важно совсем не то, какой чай ты закажешь, а сам факт присутствия.
Дом Турбиных — еще одно название музея. Турбины — девичья фамилия бабушки Булгакова со стороны матери. Именно в этом доме автор поселил героев своего первого романа «Белая гвардия» — семейство Турбиных.
Винтажное меню — рукотворное
Чай от бабушки Турбиной
И вот нам приносят первый чайник. На веранде жарко, воздух сухой. И вдруг тарелочка с мороженой смородиной. Контрасты. В одном из залов музея всегда дышит зима, как будто за окнами мороз… Так начинается первая глава романа «Белая гвардия»:
«Велик был год и страшен год по Рождестве Христовом 1918, от начала же революции второй. Был он обилен летом солнцем, а зимою снегом, и особенно высоко в небе стояли две звезды: звезда пастушеская – вечерняя Венера и красный, дрожащий Марс.
Но дни и в мирные и в кровавые годы летят как стрела, и молодые Турбины не заметили, как в крепком морозе наступил белый, мохнатый декабрь. О, елочный дед наш, сверкающий снегом и счастьем! Мама, светлая королева, где же ты?»
Холодное чудо среди жаркого лета — смородина для чая
Нам рассказали, как и в каком порядке лучше заваривать чай. А еще сотрудница музея тихонечко так шепнула Оле на ушко какую-то тайну и получила Олино согласие с улыбкой. Оказывается, спросили, можно ли дать Антохе мороженого. И вот еще одна прохладная тарелочка — и эксперименты с мороженым начинаются: то одно варенье в него добавляется, то другое… Абрикосовое — с кислинкой. И ореховое — из молодого грецкого ореха. Хрустящее и необычное.
И пирог с яблоками. Август-сентябрь — пора яблочных пирогов. С корицей, с слегка поджаренными орехами…
И ореховое варенье. С любовью
Один из героев романа «Белая гвардия» — Лариосик — кузен из Житомира. Заказываем еще и чай от Ларисосика. Конечно, как тут устоишь, если только утром приехал из сердца Волынской губернии…
Чай от Лариосика — из Житомира)
8 сентября 2007 года, в День города, в Житомире открыли памятник Лариосику — первый памятник литературному герою в городе. В руках Лариосик держит клетку с попугаем и письмо — как будто пришел с пожитками к Турбиным. По традиции, можно загадать желание и потереть конвертик — для осуществления задуманного. Вообще всегда легко вычислить, какую часть памятника нужно тереть: обычно она самая отполированная, блестящая. Даже если не очень верите в чудеса, попробуйте — а вдруг!
Это тот самый памятник Лариосику в Житомире
Вообще с веранды есть выход в маленькую старинную кухню, где готовят чай, нарезают пироги и кладут варенье… Под конец нашего чаепития нам принесли банку, в которой когда-то хранился кофе, а теперь в нее можно забрасывать денежку — благотворительный сбор — в фонд музея — 50 гривен — это и есть плата за чай и все угощения для одного посетителя. По нынешнему боевому курсу это меньше 4 долларов. Антон торжественно вручил наши взносы, уточнил, все ли правильно, чинно поблагодарил внимательную сотрудницу, и мы отправились дальше.
Вход в дом №13
Михаил Афанасьевич и разбитые коленки
«Вот этот изразец, и мебель старого красного бархата, и кровати с блестящими шишечками, потертые ковры, пестрые и малиновые, с соколом на руке Алексея Михайловича, с Людовиком XIV, нежащимся на берегу шелкового озера в райском саду, ковры турецкие с чудными завитушками на восточном поле, что мерещились маленькому Николке в бреду скарлатины, бронзовая лампа под абажуром, лучшие на свете шкапы с книгами, пахнущими таинственным старинным шоколадом, с Наташей Ростовой, Капитанской Дочкой, золоченые чашки, серебро, портреты, портьеры, – все семь пыльных и полных комнат, вырастивших молодых Турбиных, все это мать в самое трудное время оставила детям и, уже задыхаясь и слабея, цепляясь за руку Елены плачущей, молвила:
– Дружно… живите…»
«Белая гвардия»
Текст и фото — Ирина Хмельницкая
Литературные и чайные ссылки:
Литературно-мемориальный музей Михаила Булгакова
