Иордан — молочные берега
Откормленные сомы поедают здесь хлеб прямо из рук. Нагло подплывают к ступенькам, куда приходят туристы, высовывают свои усатые крупные морды и открывают ротики, если бы могли, еще бы приговаривали «Ам-ам!» Это Ярденит. Специально построенный центр на реке Иордан (на иврите — Ярден, поэтому Ярденит — как уменьшительно-ласкательное). Дело в том, что местом крещения Иисуса считается Вифавара, сегодня — это поселок Вади-Эль-Харар на Западном берегу Иордана в Иордании. А в 1981 году в Израиле решили обустроить символическое место крещения для паломников — так появился Ярденит, недалеко от Кинерета и Тверии.
Вода в Иордане зеленого молочного оттенка — из-за эвкалиптов, они не только воздух превращают в свежий полезный, но и воду подкрашивают опавшими листьями… Спокойно здесь, как будто в другом мире. Нас провели через центр с магазином, где можно купить рубахи для окунания или взять на прокат полотенца. Тут же есть раздевалки и все, что нужно для погружения в святые воды. Но мы-то не планировали, пошли просто полюбоваться и подышать… Наш резвый птенец так возрадовался крупной рыбе, что в миг совершил окунание в Иордан всей ноги сразу в обуви…
Мокрую обувь пришлось снять, раз уж так получилось, и отправился наш любитель приключений выхаживать в воде иорданской. Все переживал, что рыба крупная к нему подплывет. Но она не торопилась… Здесь еще нутрии водятся. Рядом был кибуц, где их раньше разводили, а потом бизнес как-то не пошел, и животных выпустили в свободное плавание. Им в районе Ярденита очень понравилось: сердобольные туристы подкармливают регулярно… Так что тех, кто окунается, сразу предупреждают, чтобы не боялись, когда рядом сом проплывет или нутрия…
Подмоченную репутацию и кроссовок пришлось спасать. Хорошо, что прихватила с собой 3 пары запасных теплых носочков. Вот мы их и меняли… Еще уселись перекусить в сквере, который так и хочется назвать «Перекуем мечи на орала». Показали сыну плуг, объяснили, как работает…
Обратите внимание на таблицы на стенах. Они по всей территории парка развешаны — около 80 штук. На разных языках на них написан отрывок из Евангелия от Марка — про крещение. Праздник для филолога: разные языки, разные шрифты…
Тут же есть магазин, где можно всяческие недешевые мелочи-сувениры купить. А еще дают попробовать финиковый мед — силан. Это такой сироп — сладкий и тягучий. Производят его в местном кибуце Кинерет, жители которого управляют и парком Ярденит. На дегустации представлен классический силан, шоколадный, ореховый, нам больше всего понравился с халвой кунжутной. Купили баночку. Свежий и ароматный микс. Попалась тут статья интересная — 20 фактов о финиках:
Осенью 2009 года были опубликованы результаты любопытного исследования, проведенного учеными Техниона и Хайфского медицинского центра имени Рамбама. Выяснилось, что ежедневное употребление фиников (100 гр в день) значительно понижает количество триглицеридов в крови, задерживает окисление холестерина и – что самое неожиданное, учитывая сладость этого фрукта, – не повышает содержание сахара в крови. Так что ешьте финики и будьте здоровы!
С пожеланиями мира и добра ваши Хмельницкие
Интересные ссылки:
