Учимся лепить варенички!
По субботам и воскресеньям в Вареничной на Михайловской в Житомире проводят мастер-классы для детей — учат лепить вареники. Бесплатно! Только нужно заранее записаться — на 12:00 или на 16:00, по-моему. Подходите к администратору на кассе, сообщаете, что хотите ребеночка привести на мастер-класс. Взрослых не берут, а жаль! В детской группе — не больше 5 человек.
Дизайн: тарелки и наклейки
Мы пришли в 12:10. Дощечки и скалки уже были готовы. Подождали еще пару минут. Надели на Тоху и девочку фартуки и чепчики. Мы предложили форму продавать — для желающих. Еще бы логотип заведения добавить — и красота. Дети уже за столом ожидали мастера по лепке вареников. Вообще ожидание на детских мероприятиях — смерти подобно. Малыши сгорают — от нетерпения и неопределенности. Поэтому лучше без опозданий (с учетом того, что мы и сами пришли на 10 минут позже). Зато полюбовались интерьером!
Дизайн и радость!
Потом появилась, как из сказки, тетенька с начинкой и тестом — и работа закипела. Спокойно, тихо, с советами. Как лучше тесто раскатать, сколько начинки положить, как слепить… Опыт замечательный! Эта же мастер лепит вареники для посетителей. Мы спрашивали, сколько в день получается, гадали: штук 400? Сказали, что больше, но тайну не раскрыли…
Лепим!
Работа спорилась быстро. Тесто закончилось, а дети просили еще. Но вареники отправились в кастрюлю. Опять подождали — за чаем с имбирем и лимоном.
Первый вареник!
Найдите 10 отличий)
И вот — результат! Тарелка с первыми варениками, приготовленными собственноручно! Гордость и удовольствие в одном блюде!
Дегустация!
С картохой и грибами!
На правах неоплаченной рекламы 🙂
В такие холодные дни хочется и погулять, и согреться, и чему-то полезному научиться. Так что рекомендуем. Только уточните, с какой начинкой вареники будут лепить. У нас были с картохой и грибами — не совсем детская. Но ни одному варенику не удалось уцелеть. Все проглочены автором. Один ушел на пробу сопровождающим маме и Лине. Да, рученьки не забудьте помыть перед лепкой, на всякий!
Пока будете ожидать кроху-повара, можете заказать себе дивной наливочки смородиновой. И блины с жульеном нам тоже понравились.
Всем приятного аппетита! Планируем лепить вареники дома…
Текст и фото — Ирина Хмельницкая
Как мы дома устроили пицца-вечеринку
Мы в Амстердаме: как пройти в библиотеку?
