Шоколадница Лысого Чувака
Хоть и жарко, организм, как никогда, требует маленьких удовольствий. Отправились с друзьями в шоколадный бутик Макса Бреннера — в Нетании. Заведение радует все органы чувств: воздух насыщен запахами шоколада, ванили, карамели — все в одном. Дизайн шокобутика выполнен в теплых шоколадных коричнево-оранжевых тонах.
Но вечером атмосфера практически интимная: нет ярких пафосных люстр. Свет мягкий, свечи на столиках, на бар-стойке. Идеальное место, чтобы отпраздновать день рождения. Мы даже стали свидетелями такого маленького торжества. Заказывается десерт для именинника, в него вставляют свечу-фейерверк, поджигают, и с песнями и аплодисментами официанты приносят сладкий подарок за столик счастливчика.
Вообще у этого сладкого места несколько отличительных особенностей: 1) меню — с хорошим выбором десертов, коктейлей, какао и кофе в шоколадных тонах; 2) шоколадный бутик помимо ресторанного пространства, под одной крышей — тут же. В нем на витринах лежат шоколадные лакомства в аккуратных стильных коробочках и в пакеттиках с яркими лентами. Хочешь, покупай уже готовые коробочки, хочешь — создавай свой подарок. Продавец в тонких перчатках любовно уложит выбранные тобой конфеты в стильные коробки (есть разного калибра — на 4 конфеты, на 8, на 16, кажется). 3) особенность — живой шоколад — варят его прямо под крышей шоколадницы — в зале. В специальных цистернах. Есть белый и молочный. И по трубам, которые тянутся под потолок, течет-льется тягучий шоколад.
Напомню, что в меню есть не только сладости. Но мы решили просто насладиться аурой заведения, заказали только шоколадные напитки: мексиканский со специями — тягучий, с перчиком, кардамоном и корицей; еще белый шоколад на какао-бобах из Тобаго. Я кофе люблю — так что у меня был мокко, но какой-то мягкий и необычно приятный. Александр выбрал шокопопс — что-то с шоколадными шариками. И еще брауни — на всех. Для тех, кто в России и в Украине, отменный брауни (американский шоколадный бисквит в горячем виде с мороженым обычно) готовят в сети ресторанов Friday’s.
Так вот все напитки приносят в особенной посуде. Нам почему-то всем достались mug hug — чашки-обнимашки (на фото). Их можно сразу купить в магазинчике. Между прочим, посетителям ресторана 10% скидка! Есть еще чашки-кенгурушки.
У таких чашек есть специальный внутренний карман (присмотритесь — есть на фотографии), в который кладется шоколад. Рядом с кофе или какао он начинает плавиться. Результат вкусный и необычный.
Опустошили мы чашки-обнимашки и решили запечатлеться. Попросили у нашей официантки фирменные фартуки. Нам принесли свеженькие! Приятно. И малыш Антоша тоже радовался, потому что для него принесли стул с подставкой — так что он восседал с нами за столом, как взрослый. С шоколадом у него пока не срослось — «он у меня еще маленький». Все у нас еще впереди.
Для справки: шоколадницы Макса Бреннера есть в 5 странах мира: США, Австралия, Сингапур, Филиппины + Израиль. Это не только шоколад, но шоколадный стиль жизни — в посуде, в шоколадных аксессуарах и даже в шоколадном геле для душа.
Кое-что в сервисе этого заведения я бы изменила, но в целом можно себя обаловать чашкой чудо-какао в такой же теплой компании!
Приятные ссылки:
Карнавал. Пурим. Наш фоторепортаж
Pingback: Шоколадные посиделки | Антипедагогика()
Pingback: Мои итоги 2010 | Антипедагогика()