Новый год в яблоках!
Фруктовый новогодний фотоотчет! Это мой первый яблочный Новый год с праздничным настроением, с ожиданием, интригой и подарками.
Вот эти яблоки и гранаты принесли в сад наши малыши — для праздничной церемонии. А подготовка к торжествам началась заранее: учили-распевали песенки, рисовали яблоки с медом, делали гранаты с зернышками, украшали тарелку с рыбой — это все символы иудейского Нового года.
И родители малышей получили задание: написать письмо-поздравление собственному ребенку. Вообще родители не часто пишут письма своим детям…
Было интересно наблюдать, как проявили себя мамы и папы. Конечно, написали не все. Зря, потому что малыши так радовались, когда «почтальон» приглашал в центр салона (у нас зал, большую комнату принято называть салоном — как в Москве или в Питере во времена Пушкина:) и зачитывал такие веселые поздравления от папы и мамы. Кто-то купил готовую открытку, просто впечатал текст, кто-то сам вырезал забавную объемную пчелку и клеил на большой конверт, у кого-то получилась открытка-яблоко с яркими страницами. Некоторые родители сделали поздравление из картинок подарков, о которых так мечтает их малыш.
Наши коллеги из другого сада (уже зная, что собрать работы всех родителей сложно) предложили сделать открытки-поздравления сразу на родительском собрании в начале учебного года — на заготовленных цветных формах в виде конфет, яблок и всех прочих праздничных фигур. Потом все это в коридоре развесили на стене — очень ярко и приятно!
И вот наступило последнее гранатовое утро накануне праздника. Короткий рабочий день до 12. И в эти пару часов уместилась торжественная церемония — без родителей. В израильских детских садах родителей приглашают на праздники обычно трижды в год. Не знаю точных причин, но предполагаю, что это связано с размером детских садов — они просто в разы меньше наших обычных (советских) — родителей некуда рассадить; потом и времени у израильских пап и мам гораздо меньше — не так-то просто отпроситься с работы. Календарь с праздниками в саду родители получают на целый год вперед, чтобы успеть заранее спланировать свое время:) И поют и танцуют дети в свое удовольствие, а не только чтобы отчитаться перед папами-мамами о проделанной воспитателями работе:)
Так вот утро началось с песен, потом праздничный завтрак. Пока после завтрака готовили столовую к яблочной церемонии, народ в салоне фотографировался, опять пел песни и подходил к большому Яблоку Желаний (прикупили накануне такое крупное яблоко — сантиметров 20 в диаметре, но легкое — как папье-маше). Малыши сообщали, чего им больше всего хочется. Кто-то тихо шептал о своих желаниях Яблоку, кто-то радостно громко извещал, что хочет быть здоровым, кто-то большим… Было весело.
И особая атмосфера воцарилась в саду благодаря самым обычным вещам — детской одежде. Здесь принято на праздник надевать белые рубахи, белые платьица. И вот наши задиры и забияки вдруг стали такими красивыми и галантными — в кружевах, в туфельках и заколочках, подобранных в тон платья. Девочки выхаживали, как принцессы перед важным приемом у королевы. Мальчики не так заморачивались, но были вообще посерьезнее, чем обычно.
Вся эта наша красота собралась в итоге в столовой для праздничной яблочной церемонии. Мы макали яблоки в мед, произносили вместе благословения и поедали вместе всю вкуснятину — попробуйте, действительно очень сочно и необычно! Не зря всем желают хорошего и сладкого года — шанА товА ве метукА!
Потом еще ели зерна граната (некоторые родители даже заботливо начистили и в стакан упаковали под пищевой пленкой). Говорили друг другу разные приятные слова. А родителям уже выдавали пообедавших детей — с подарочками: открыткой и яблочком с пчелкой — коробочкой, внутри которой была маленькая баночка меда.
У Антоши в саду было как-то все скромнее — без подарка:) Мы сами отнесли пакет с яблоками, гранатом и медом. Все это они тоже ели, потому что дома сын рассказывал, что яблоко в мед нужно макать, и всех поздравлял налево и направо, довольно приговаривая: «Шана това!»
Дома съели мы яблок с медом, а к вечеру традиционно отправились на прогулку. Захватили чай в термосе. Устроили чаепитие на берегу моря.
По дороге домой вдыхали ароматы израильской праздничной кухни, которые манили из открытых окон домов. Из них же неслись веселые песни. Порадовали взрослые, которые дружно за столом распевали детские песенки, которые так часто звучат на одном из детских музыкальных израильских каналов. Вспомнили сразу как-то наш застольный репертуар:)
Сегодня были у моря — дышали всем семейством йодом и всякими полезностями — лечили свои хоботы.
Есть еще планы испечь пирогов: киш с тыквой и курицей со сливочным соусом и сыром рикоттой:, а еще медовый со специями и кофе — по рецепту кудесницы Лизы. Вчера были оладушки с лимонной цедрой, имбирем и яблоком с корицей и тыквенный крем-суп.
Так что всем вкусного и здорового, полезного и позитивного Нового года!
Полезные ссылки: